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Risotto Toscana
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Risotto Toscana

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Cocción: Poner en un recipiente a hervir aproximadamente 3 partes de agua/caldo por 1…

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Cocción: Poner en un recipiente a hervir aproximadamente 3 partes de agua/caldo por 1 del preparado de Risotto. En una paella, dorar una cebolla en un poco de aceite, verter el risotto y dorar. Añadir un poco de vino blanco (opcional) y dejar reducir. A continuación, poner poco a poco el agua/caldo hirviendo e ir removiendo hasta que quede meloso y al dente (unos 18-20 minutos). Hacia el final de la cocción, poner un poco de mantequilla y/o parmesano rallado (opcional) y remover bien. Servir caliente.

Ingredientes: Arroz marisma, avellanas, cebolla roja, tomate cherry (2%), ajo, tomate, albahaca, cebollino y pimienta negra.

Alérgenos: Puede contener trazas de sésamo, mostaza, apio y otros frutos secos.

Origen: España

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